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| 調味料やスパイスをふんだんに使用した当店のこだわり料理は、どれも大変ご好評を頂いております。その中でも特に人気の高い手づくりカレー、手づくりハンバーグと、素材そのものの味わいが楽しい手づくりジュース（アボガドジュース）の調理工程をご紹介します。 |
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| ■工程1 |
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ひき肉・玉ねぎ・調味料（パプリカ・ガーリック・玉子・
ケチャップetc…）をボールに準備します。 |
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| ■工程2 |
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| 材料を合わせ、よく混ぜ合わせます。 |
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| ■工程3 |
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１人分の分量を手に取り、よくたたいて空気を抜いて
形を整えます。 |
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| ■工程4 |
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フライパンで初めは強火で焼き目をつけて肉汁を
閉じ込め、両面焼き上げます。 |
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| できあがり！ |
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数種類の調味料をふんだんに使用した、当店自慢の
「手作りハンバーグ」のできあがり！ |
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| 落ち着いた雰囲気の中で、心地よいひと時をご満喫下さい。 |
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